Heidehonig 125g (Bioland)

Dieser sehr seltene Honig ist eine würzige Köstlichkeit für Genießer. Nur in wenigen Landstrichen gedeiht das wild wachsende Erika-Heidekraut in ausreichender Menge, um Heidehonig zu gewinnen.
Wenige Imker machen sich die Mühe, Heidehonig zu ernten, denn Erzeugung erfordert sehr viel Fingerspitzengefühl und Können. Dieser Honig ist nicht geschleudert sonder gepresst. Dieses spezielle Verfahren führt zu einem noch intensiveren Geschmackserlebnis.