Waldhonig 500g (Bioland)

Ein leicht harziges, herbwürzig-malziges Aroma zeichnet diesen Waldhonig aus. Die Bienen sammelten dafür Honigtautröpfchen von Fichten und veredelten diese mit organischen Säuren und körpereigenen Fermenten. So entsteht eine mineralstoffreiche, besonders in Süddetuschland beliebte Spezialität.
Dieser Honig stammt aus den traditionsreichen Reichswäldern rund um Nürnberg. Er begründete zusammen mit den edlen Gewürzen der alten Handelsstadt den Weltruf Nürnbergs als Stadt des Honigkuchens.